生甘酒(飲み口付き)

価格: ¥378 (税込)
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店主が飲みたい甘酒が無かったため、自分専用に作った生甘酒。糀の香りと素朴な甘みで身体に優しい味わいとなっています。


『当店のこだわり』

「自分自身や、大切な人が安心して口にできるものをお届けすること」というコンセプトで京都の上七軒にて2004年創業いたしました。

当店の生甘酒は糀から作った生きた酵素の「生甘酒」になります。そのため、常温だと再発酵が進み、味わいや風味が変化します。
そのため、発酵を眠らせ一番美味しい冷凍状態でお客様へお届けいたします。

糀から作った甘酒になりますので、ノンアルコール、砂糖不使用の体に優しい味わいの甘酒になります。ストレートはもちろん、豆乳や牛乳などと混ぜて頂いても美味しく召し上がれます。

京都一小さいワインショップですが、京都一美味しい生甘酒を作っています。

商品名 生甘酒
原材料 米糀(国産)、もち米(国産)、米(国産)
内容量 170g
賞味期限 解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で2日以内に、開封後は当日中にお召し上がりください。冷凍保存の場合は製造日より9ヶ月となります
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
アレルギー関連 特定27品目に該当なし

当店の生甘酒の美味しい召し上がり方

温めてお召し上がりの場合

  1. 湯せんで温めてお召し上がりください(60℃以内)
    所要時間:約5分

冷たいお召し上がりの場合

  1. 水に浸けて解凍後、お召し上がりください
    所要時間:約10~15分

  1. 冷蔵庫にて解凍後、お召し上がりください
    所要時間:約8時間

生甘酒の楽しみ方

  1. まずはそのままストレートで
  2. 塩をゴマ粒ほど少量入れ、また一口
  3. おろし生姜を加えて三度味の変化をお楽しみ下さい

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